Chine

Long Jing Dragonwell

Thé

Grandes feuilles plates torréfiées au wok donnant une saveur suave et douce en bouche.

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Thé vert de Chine

Long Jing Dragonwell

Un des thés les plus réputés et populaires de Chine.  Le Long Jing se caractérise par de longues feuilles plates au vert intense et offre une infusion douce et suave.

Long Jing Dragonwell

Notes de dégustation

  • Notes :Céréale, iode, pêche
  • Tasse :Vert clair

Caractéristiques

  • Pays d'origine: Chine
  • Région: Hangzhou, Zhejiang
  • Altitude: 700 m
  • Producteur: Coopérative Suntime tea
  • Famille: Thé vert
  • Feuille: Longues feuilles plates au vert intense
  • Date de récolte: Pre Qing Ming (avant début mai), récolte manuelle
  • Oxydation: Aucune

Notre appréciation

Grandes feuilles plates torréfiées au wok donnant une saveur suave et douce en bouche.

Conseils de préparation

Recette à la théière :

3g de thé
200 ml d’eau filtrée
80°C
Infusion : 3 min

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La petite histoire De Lewes à Bordeaux…
Comme son nom l’indique Vrac est une marque de thés proposés en vrac. Créé en Angleterre à Lewes en 2014, sa fondatrice Pauline Manière privilégie le sourcing unique de grande qualité à travers le monde entier et construit des relations privilégiées avec ses partenaires. Ethique et responsable, Vrac sélectionnera toujours des thé bio ou non traités.

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