Chemex
La Chemex (devenu nom usuel pour désigner l’objet) est une cafetière Pour-Over incontournable pour les amateurs de slow coffee, et une véritable œuvre d’art pour les autres.
À l’origine, Chemex est une entreprise familiale située dans l’ouest du Massachusetts. C’est en effet là-bas que sont fabriqués les cafetières Chemex, les filtres et autres accessoires de la marque.
Le design de la célèbre cafetière Chemex est resté inchangé depuis son invention en 1941 par le Dr Peter Schlumbohm. La cafetière Chemex se retrouve ainsi en exposition permanente au MOMA de New York, et dans d’autres musées.
