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Aeropress Original + 100 filtres
Cafetière à extraction douce pour un café corsé.
44,90€ TTC
Aeropress
Inventée par le président d’Aérobie, Alan Adler, l’Aéropress est une cafetière à extraction douce dont la méthode porte le même nom. Constituée de deux cylindres s’emboitant, l’un des deux est doté d’un joint hermétique et servira de piston lors de la presse du café.
Elle est très simple d’utilisation et facilement transportable.
La boîte contient :
– un Aeropress
– des filtres
– une boite à filtre
– un mélangeur
– une cuillère doseur
Pour optimiser le résultat, nous vous recommandons de compléter par :
– Une bouilloire avec bec en col de cygne pour une meilleure répartition de l’eau
– Des filtres papiers rond adaptés
– Une balance (pour mesurer la quantité d’eau et le temps d’infusion)
Caractéristiques
- Marque: Aeropress
Notre appréciation
L’Aéropress est idéal pour un café corsé.
Conseils de préparation
Nous vous recommandons 15g de café moulu pour 210 ml d’eau à 80°C.
Rincez le contenant, le filtre plastique et le papier à l’eau chaude.
Positionnez l’aéropress à l’envers.
Déposez le café moulu puis pré-infuser avec 65ml d’eau pour dégazer.
Remuez avec la spatule en formant une croix et verser le reste d’eau jusqu’en haut du contenant.
Avec la spatule, tournez 3 tours dans un sens, puis 3 tours dans l’autre.
Laissez infuser 40 secondes et retourner le contenant sur la carafe.
Pressez 30 secondes.
Dégustez !
Aeropress
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